Salida 2ºB. Ed. Primaria
AVISO A LAS FAMILIAS
Estimadas familias:
Os informamos que el miércoles, día 22 de febrero , el alumnado de 2º B de E. Primaria, se desplazará al Parque Arqueológico Natural de la Campa Torres, para participar en un taller denominado:" Pan, aceite y vino".
En este taller se abordan estos alimentos en el contexto de la vida cotidiana romana, en especial la vida urbana, gentes ricas y pobres de diferente condición, dando protagonismo al pan pero sin olvidar los valiosos jugos que extraían de las aceitunas y de las uvas. Trabajarán con harina y agua, meterán las manos en la masa, y sentirán sus cualidades y texturas. Aprenderán a amasar, un ejercicio estimulante y divertido, muy diferente al trabajo duro y constante de moler el cereal y cocer que hacían los panaderos en la Antigüedad. Harán pan, lo probarán con aceitunas, acompañándolas con un vasito de mulsum sin alcohol.
ES MUY IMPORTANTE QUE LAS FAMILIAS INFORMEN EN LA SECRETARÍA DEL COLEGIO SI EL ALUMNADO PADECE ALGUNA ALERGIA ALIMENTARIA. Los ingredientes a manipular serán: harina de trigo, agua, sal, levadura, aceite de oliva, avellanas, nueces, aceitunas, miel y mosto de uva. El alumnado celiaco, si existiera, puede traer su propio pan, para que pueda elaborar la masa, pero comer del suyo en el momento de la degustación.
El alumnado debe traer un delantal o camiseta amplia y el almuerzo habitual para el recreo. Si el tiempo fuera lluvioso es conveniente que el alumnado traiga ropa de abrigo y calzado adecuado.
La actividad es gratuita
Un saludo El equipo docente